NUTRIGENÔMICA E NUTRIGENÉTICA NA PRÁTICA CLÍNICA

Descrição

O curso de Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica, tem como objetivo favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional na área da saúde; Desenvolver atividades de pesquisa em Nutrigenômica e Nutrigenética, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como: projeto de pesquisa, artigo acadêmico, monografia, entre outros; Ampliar a compreensão de concepções acerca do uso de alimentos, nutrientes, suplementos e fitoterápicos, a fim de refletir sobre as respectivas implicações à saúde e riscos associados.

 

Público Alvo 

O curso de Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica, destina-se a Graduados em Nutrição.

 

Carga Horária

Disciplinas

Ch

01

Ética Geral E Profissional

40 h

02

Metodologia Científica

40 h

03

Direitos Humanos

40 h

04

Língua Brasileira De Sinais - Libras

40 h

05

Docência do Ensino Superior

40 h

06

Inovações Tecnológicas

40 h

07

Bioquímica e Fisiologia da Nutrição

60 h

08

Epigenética, Nutrigenética e Nutrigenômica 

60 h

09

Fitogenômica, Suplementação e Alimentação Funcional Aplicada à Nutrigenômica 

60 h

10

Nutrigenética Nas Desordens Orgânicas 

60 h

11

Nutrigenômica

60 h

12

Nutrição Esportiva 

60 h

13

Alimentos Funcionais e Nutracêuticos 

60 h

14

Trabalho de Conclusão de Curso - TCC

40 h

 

Carga Horária Total

700 h